Огурцы — 1 кг

Свежий укроп — 1 пучок

Чеснок — 1 головка

Морская соль — 8 ст.л.

Минеральная вода — 2 л

• Хорошо моем огурцы, отрезаем концы, выкладываем в емкость на предварительно разломанный пополам пучок укропа (вторую половину потом положим сверху), очищаем целую головку чеснока, режем зубчики "как на картинке", посыпаем огурцы.

• Переливаем Perrier или Пелегринно в емкость, растворяем в ней соль. Заливаем огурцы. (Должны быть покрыты полностью). Укроп. Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки.